Ingrédients :
Préchauffez le four 170°C.
Mélangez les ingrédients les uns avec les autres. Mettez dans un moule à cake et faites cuire environ 45 min au four.
Ingrédients :
Épluchez les pommes de terre et rincez-les à l’eau claire. Coupez-les en dés.
Dans une grande poêle faites revenir les pommes de terre dans de l’huile d’olive. Pensez à remuer régulièrement pour que ça n’accroche pas.
Émincer les oignons. Gardez-les et rajoutez-les dans la poêle quand les pommes de terre en sont à 15 minutes de cuisson. Remuez.
Faites cuire les pommes de terres et les oignons encore 45 minutes environ à feu doux et remuez bien toutes les 3 à 5 minutes (les pommes de terre ne doivent pas griller).
Cassez les œufs dans un saladier. Battez les œufs et assaisonnez-les.
Versez les pommes de terre cuites et les oignons dans le saladier et mélangez bien avec les œufs. Salez à nouveau.
Mettez un peu d’huile d’olive dans la poêle et versez la préparation. Étalez de façon uniforme.
Mettre une pincée de sel et de poivre sur le dessus. Laissez cuire sur feu moyen 7 à 10 minutes.
Une fois le dessous cuit, faites glisser la tortilla sur une assiette plus grande que la poêle. Remettez de l’huile dans la poêle et éponger le surplus d’huile avec de l’essuie-tout.
Mettez la poêle à l’envers sur l’assiette et la retourner (la partie de la tortilla pas cuite doit être face à la poêle pour la retourner).
Laissez cuire sur feu moyen 7 à 10 minutes.
Quand la tortilla est cuite, refaites-la glisser dans un plat.
Ingrédients :
Relever les chairs de la pastèque et les épépiner en les coupant en petits morceaux. C’est à ce stade que l’on pèse. Mettre la pastèque dans une grande passoire et l’écraser dans les mains pour en faire sortir le jus que l’on prendra soin de récupérer. Laisser égoutter un petit moment puis y mélanger la farine, le sucre et le miel. Mettre dans un moule huilé. Verser les cuillerées de miel et saupoudrer de sésame.
Enfourner environ 1 heure à 200°
Servir avec du miel. Se déguste froid, vous pouvez accompagner avec du jus de pastèque citron et miel
Ingrédients :
Mélanger tous les ingrédients et déguster bien froid.
Ingrédients :
Préparation : 30 minutes – Cuisson : 60 minutes
Préchauffer le four à 165° C (thermostat 5-6).
Mélanger 150 g de la farine avec le sucre, la levure chimique, le bicarbonate et le sel.
Ajouter les bananes écrasées, ainsi que le beurre et le lait.
Battre (de préférence avec un mixeur) doucement, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène, puis vigoureusement 2 min.
Ajouter les œufs et le reste de la farine, et bien mélanger.
Graisser le fond d’une moule à cake, et y verser la pâte (il faudra peut-être la répartir dans deux moules). Faire cuire au four à 165°C pendent 55 à 60 min (vérifier la cuisson).
Couper les tomates en dés. Les mélanger à la ricotta et au pesto. Couper les feuilles en 2.
Confectionner les triangles en ne mettant pas trop de farce.
Badigeonner d’huile et mettre au four 15min à 180°.
Aujourd’hui une recette qui se boit avec modér
ation 🙂
Prendre une grande marmite et mélanger le vin rouge, le vin blanc, les framboises, le sucre mettre au frais.
Ne verser les bouteilles de pétillant qu’avant de servir pour éviter que le pétillant ne pétille plus.
Une recette qui nous vient d’abroad (de l’étranger), importée par Elli (ceux qui ne la connaisse pas, c’est dommage pour vous 😉 )
Dans un saladier mélanger les concombres, le vinaigre et l’ail. Laisser mariner pendant 20 minutes.
Dans un autre saladier, mettre l’eau bouillante et les graines de couscous. Mélanger et laisser refroidir.
Une fois que le couscous a refroidi, ajouter le mélange avec les concombres, les oignons, les tomates, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Répartir la feta et le persil.
Voici la combinaison de la recette de la quiche au gruyère et de la quiche aux poireaux légère, non cela ne donne pas une quiche au gruyère et aux poireaux légère. Mais juste une quiche au gruyère légère. La différence avec la recette classique s’est plus de lait et plus de crème fraîche 🙂
Préparation 15 minutes – Cuisson 30 minutes
Préchauffez le four à 180°C
Dans le moule à tarte, étalez la pâte feuilletée. Piquez un peu partout la pâte avec une fourchette afin d’éviter que celle-ci ne gonfle. Mettez la pâte dans le moule dans le four chaud pendant 10 min le temps que la pâte dore très légèrement.
Prenez le saladier et cassez-y les 4 œufs puis versez l’eau, le sel et le poivre. Mélangez le tout avec le fouet.
Étalez l’emmental râpé sur la pâte précuite de manière harmonieuse et régulière. Versez dessus la préparation.
Enfournez la quiche 30 minutes à 180°C