• 85g de blanc de poulet
• 1 blanc d’œuf
• 14g de chapelure
• 113g de pâte complète
• 100ml de sauce tomate
• 225g de haricots verts

Mixez le blanc de poulet avec le blanc d’œuf et la chapelure. Faire des boulettes avec la préparation, les disposer sur le papier sulfurisé placé sur la plaque. Enfournez à 190° C pendant 15 à 20 minutes.

Une fois cuit accompagner de haricots verts, de pâtes et de sauce tomate.